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傣味手抓饭

傣味手抓饭

香茅草烤鱼菠萝饭 · 版纳风情

为 SOE 打造的浅烘焙拼配:果酸明亮清晰,红茶尾韵干净——适合精品咖啡店。

食材产地
云南 西双版纳
口味特色
酸辣鲜香
风味
香茅 / 柠檬 / 糯米
烹饪工艺
芭蕉叶包烧
时令
四季供应
份量
双人份
价格¥88
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✓ 当日现做 ✓ 支持预留包间 ✓ 可按忌口调整

菜品详情

风味特色

五彩糯米饭配香茅草烤鱼、菠萝饭、柠檬撒撇,透着西双版纳的热带风情。

做法讲究

芭蕉叶包烧锁住汁水,香茅草提香,酸辣鲜香一口入魂。

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